Diätassistenten

 

Mag. Ing. Konrad Babij – Ernährungsberater

Konrad beschäftigt sich mit den Themen rund um die Ernährung nicht nur beruflich, sondern auch wissenschaftlich. Er hat die Fakultät für Lebensmittelwissenschaft an der Naturwissenschaftlichen Universität Breslau und Collegium Medicum der Jagiellonen-Universität in Krakau absolviert. Seine Interessenfelder betreffen hauptsächlich die Gewinnung und Anwendung von biologisch aktiven Substanzen bei der Vorbeugung und Behandlung von Zivilisationskrankheiten, die molekulare Ernährung und das metabolische Tuning. Er hat an 4 bedeutenden Forschungsprojekten teilgenommen und war internationaler Stipendiat. Er ist Autor von zahlreichen Publikationen zum Thema der Ernährung und Diätetik in aus- und inländischen Fachzeitschriften. Beruflich hat er die Ernährungspläne für die Sportler aus unterschiedlichen Disziplinen entwickelt. Zertifizierter Mitglied beim Polnischen Verein für Diätassistenten.

 

 

 

 

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